12月12日，在中國飯店協(xié)會和安徽省餐飲行業(yè)協(xié)會主辦的第九屆中國徽菜博覽會上，黃山高爾夫酒店再獲國家級殊榮，喜獲“國家五鉆級酒家”，同時還獲得了安徽餐飲金徽獎“優(yōu)秀餐飲品牌”。

國家級酒家等級評定是我國目前唯一由政府主導實施的對餐飲業(yè)的評定活動，具有最高權威性，根據國家標準，酒家等級分為特級、一級、二級、三級、四級，從特級到四級分別以五個鉆石到一個鉆石為標志。其中，“國家五鉆級酒家”需由全國酒家酒店等級評定委員會組織有關等級評定機構和專家現場評審，對餐飲企業(yè)的設備設施、菜點質量、服務質量、經營管理、設備維修與保養(yǎng)、衛(wèi)生環(huán)境等項目對照評分，達標者才能評為“五鉆”酒家，是一家餐廳硬件和軟件高水準的體現，是酒店餐飲行業(yè)的至高榮譽。

此次被評為“國家五鉆級酒家”，不僅是業(yè)界對黃山高爾夫酒店餐飲品牌的肯定，同時也標志著黃山高爾夫酒店在弘揚、發(fā)展、創(chuàng)新徽菜道路上再邁一個新臺階。未來，酒店也將不斷汲取業(yè)內的先進管理理念，嚴格按照“五鉆”標準，強化自我管理，不斷提升服務，竭力打造卓越的餐飲品牌，為徽菜的可持續(xù)發(fā)展增添動力。

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